【観光】ウイスキー好きならここに行け！ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所　仙台工場

わたしの滞在時間は２時間３０分

ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所とは？

・ウイスキーが好きな人にはたまらない製造工程が学べる蒸溜所ガイドツアーがある（要予約）

・ニッカウヰスキーの創設者 竹鶴政孝（たけつる まさたか）は連続テレビ小説「マッサン」のモデルになった人物

・ふたつの清流が合流する水と緑が豊かなマイナスイオンたっぷりの癒しスポット

・蒸溜所ガイドツアー予約者は無料でウイスキーの試飲ができる

・ギフトショップで蒸溜所限定商品や限定ラベルのお酒が買える

ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所はこんなところ

そもそも蒸溜とは？

蒸溜とは、いろんなものが混ざった液体を熱して、沸点の違いを利用することで分離・濃縮させること。

この性質を利用して、もろみ（お酒のもと）に含まれるアルコール分を取り出すことができます。

さらに蒸溜を繰り返すことで濃縮し、アルコール度数の高い原酒が完成します。

ポットスチルって？

ウイスキーづくりに欠かせない特徴的な形の単式蒸溜釜。

もろみを加熱し、その蒸気を冷やして濃縮させるための蒸溜器が「ポットスチル」です。

ポットスチルは形状によって味の違いが出るのが特徴です。

北海道「余市」ではストレートヘッド型、仙台「宮城峡」ではバルジ型、異なる形状のポットスチルを使うことでウイスキーの味に違いを生み出しています。

製造工程が学べる蒸溜所ガイドツアー

事前申し込みをすればガイドによる製造工程の案内や試飲などができるツアーに参加できます。

ニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所の工場見学は無料のWEB予約か電話予約が必要です。

わたしは製造見学の予約を取らずに遊びに行ったため、「見学コース」で体験できるはずの工場内部が見れませんでした。

予約なしでもギフトショップや展示物、貯蔵庫、有料試飲など楽しむことは可能です。

しかし観光を１００％楽しむためにも公式サイトから蒸溜所見学の申し込みをしましょう。

蒸溜所ガイドツアー後は無料でウイスキーの試飲ができる

ギフトショップに併設されたテイスティングバーでは見学者専用の無料試飲コーナーが用意されている。

ドライバーやお子様用にお茶やリンゴジュースも用意されています。

ガイドツアーに参加していなくても有料のテイスティングバーがあるのでいろいろな種類のお酒を試すことができます。

ギフトショップで蒸溜所限定商品や限定ラベルのお酒が買える！

限定品。

何と魅力的な響きでしょうか。

宮城峡蒸溜所では限定ラベルや限定商品を販売しています。

蒸溜所ならではの商品をプレゼントにすれば受け取った方はきっと喜ばれますね！

最近買ってきたおみやげの中で大当たりだったお気に入りの商品はこちらの記事で紹介しています。

見学受付にある展示コーナーは申込者以外も楽しめる

見学受付にある展示物は予約なしでも楽しめる！

予約なしの方でもここにアップされた写真以上にたくさんの資料を見ることができます。

さまざまな資料に目を通せば今度から飲むウイスキーの味が少し変わるかもしれません。

まとめ

マイナスイオンたっぷりの緑あふれる自然豊かなスポット。

カップルをはじめ友人同士、癒されたい大人の方に本気でおすすめの場所でした。

緑あふれる大自然に並ぶレンガ造りの建物はまるで外国のような景観で本当に空気がきれいです。

通年10月下旬～11月上旬は紅葉も楽しめる最高の季節です。

今回、蒸溜所見学を申し込まずに遊びに行ってきましたが、カップルや友人、大人の方は観光を１００％楽しむためにもせひ蒸溜所見学を申し込んでみてはいかがでしょうか？