ふじや千舟の『支倉焼』の買える店舗はこちらからご確認ください。
1つの商品だけをこだわり作り続ける。ふじや千舟の支倉焼
支倉焼の誕生は昭和33年。和風と洋風、両方の良いトコ取りをしたオリジナルお菓子です。
クッキーのようなしっとりとした生地で白あんを包み込み、焼きあげた支倉焼。
商品を『支倉焼』1本に絞って約60年、ひたすらに作り続けたこだわりの一品です。
全国的にそこまで有名ではないですが、すごく良質なおみやげで地元の人からは絶大な人気を誇る宮城県を代表する銘菓。
数百年前に伊達藩の大使として欧州へ渡り、国史に名高い偉業を打ち立てた支倉常長になぞらえて名付けられました。
支倉焼の賞味期限
製造日を含む12日が賞味期限。
直射日光、高温多湿の場所をさければ常温で保存できます。
日持ちが良いのでおみやげにピッタリです。
支倉焼の値段(2022/11/3)時点
1個 194円(税込)
箱入りの一覧はこちら
3個入り(箱) 629円(税込)
6個入り(箱) 1,339円(税込)
10個入り(箱) 2,160円(税込)
12個入り(箱) 2,548円(税込)
15個入り(箱) 3,132円(税込)
18個入り(箱) 3,758円(税込)
24個入り(箱) 4,946円(税込)
30個入り(箱) 6,156円(税込)
36個入り(箱) 7,408円(税込)
45個入り(箱) 9,180円(税込)
原材料
- 白生餡(国内製造)
- 白ザラ糖
- 小麦粉
- 上白糖
- 水飴
- バター(乳成分を含む)
- ショートニング(豚、大豆を含む)
- 卵
- くるみ
- 牛乳
- ブドウ糖
- 食塩
- バニラ香料
シンプルなパッケージと高級感が漂う化粧箱
シンプルな見た目のパッケージ。
おみやげ感があってしっくりきます。
包装紙を開けるとしっかりとした化粧箱が目に飛び込んできます。
この時点で職人のこだわりと心意気が感じられますね。
上品でしっかりとした化粧箱は高級感が漂っていて贈り物にするにもぴったりです。
高級感がある化粧箱に入った支倉焼。
中身はしっかりと仕切られているので渡したときにぐちゃぐちゃにならず、安心して贈ることができます。
支倉焼を実食
大きさは直径8センチほどで一人前としては結構大きめです。
赤と緑、包装紙は2色ありますが味はどちらも一緒です。
こだわりの味について
包装紙を開けるとほんのりとやさしいバターと小麦の甘い香りが漂ってきます。
あんを包んでいる皮はしっとりとしていて柔らかいです。
口に入れると上品な甘味が広がり、白あんの中のクルミが香りを引き立てます。
ゴロゴロとしたクルミの食感もアクセントになって、まさに異次元のおいしさ。
白あんと包んである外側の生地が驚くほどなめらかで、くちどけも良く「味」「食感」「香り」が見事に融合。
地元の人からの絶大な人気に納得。
上品な甘さは気品さえ感じるプレミアムなお菓子です。
想像以上においしいので、”仙台のおみやげ買うなら何がいい?”と聞かれたら本気で『支倉焼』をおすすめします。
支倉焼の通販について
現在、ふじや千舟の支倉焼は大人気につき、生産が追い付かなくなってしまったため、2022年5月28日よりネット販売を一時的に休止中です。
しかし、楽天市場やAmazon、Yahoo!ショップなどで支倉焼を取り扱っているショップがあるのでそちらからは購入が可能です。
支倉焼 最安値検索【楽天市場】
楽天市場支倉焼 最安値検索【Amazon】
Amazon.co.jp支倉焼 最安値検索【Yahoo!ショップ】
Yahoo!ショッピング特大サイズの支倉焼(支倉焼・祝・寿)は発売停止中です
お祝いや贈答用に『祝や寿』の文字を入れることができる特大サイズの支倉焼(通常サイズの12個分、直径18センチ)と中サイズ(通常サイズの6個分、直径14センチ)が世界的な原料、資材等の高騰の影響で発売を中止しています。
まとめ
ふじや千舟から販売されるたった1つの商品『支倉焼』は60年余りかわらぬ手づくりを守り続けたロングセラー商品。
たった1つのものだけを極めた究極のお菓子は地元の人から絶大な人気を誇ります。
一度でも味わったことがある人は”次回から仙台のおみやげは『ふじや千舟の支倉焼』にしよう!”なんて言う人もいるくらい魅力的なお菓子。
全国的にはまだまだ知名度は低いですが、知る人ぞ知る仙台銘菓。味は間違いなく全国トップクラスのお菓子です。
ふじや千舟では現在、ネット販売を中止していますが支倉焼を取り扱っているネットショップがあるのでそちらでお買い求め下さい。
仙台で支倉焼が買える店舗一覧
仙台駅(エスパル仙台)ふじや千舟 エスパル店
店名 | 支倉焼本舗 ふじや千舟 エスパル店 |
定休日 | ー |
営業時間 | 10:00~21:00 |
オンラインショップ | https://www.fujiya-senshu.co.jp/ |
電話番号 | 022-266-4793 |
住所 | 宮城県仙台市青葉区中央1丁目1−1 エスパル仙台 本館地下1階 |
ふじや千舟本店
店名 | ふじや千舟 本店 |
定休日 | 日曜・元旦 |
営業時間 | 9:00~17:00 |
電話番号 | 022-222-5305 |
住所 | 仙台市青葉区中央四丁目7-18 |
販売店
店名 | 本社工場 |
定休日 | 日曜 |
営業時間 | 9:00~16:30 |
電話番号 | 022-392-2288 |
住所 | 仙台市青葉区愛子東三丁目14-25 |
店名 | 仙台三越店(地下1階) |
定休日 | ー |
営業時間 | 10:00~19:30 |
電話番号 | 022-263-0038 |
住所 | 仙台市青葉区一番町4-8-15 |
店名 | 藤崎店(地下1階) |
定休日 | ー |
営業時間 | 10:00~19:00 |
電話番号 | 022-266-2701 |
住所 | 仙台市青葉区一番町3-2-17 |
店名 | ザ・モール仙台長町店(1階) |
定休日 | ー |
営業時間 | 9:00~21:00 |
電話番号 | 022-308-8511 |
住所 | 仙台市太白区長町7-20-3 |
取扱店
- みちのく伊達政宗歴史館
- 仙台空港2階
- 菅生パーキングエリア(上り線)
- 長者原サービスエリア(下り線)
- イオンスタイル仙台卸町店1階